蒸烤箱蒸糯米,蒸箱蒸糯米饭怎么蒸
1、蒸箱蒸糯米饭怎么蒸
蒸箱蒸糯米饭怎么蒸
首先，我们用一个器量出米的量。接下来第一大秘籍--洗米:洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米容里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍--泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍--米和水的比例:蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍--增香:如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
2、五彩糯米饭(烤箱版)怎么做
五彩糯米饭（烤箱版）的做法
糯米泡8小时以上，沥干
备好配料，猪肉糜用料酒、鱼露提前腌制
搅拌，加适量生抽
用锡纸包成包袱装，尽量压扁，可以放咸蛋黄或者肉糜在上面，入烤箱，200度40分钟（根据分量调整时间）
3、烤箱可以烤糯米吗
烤箱能烤糯米糍粑。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成。糍粑，南方各族小吃，流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有，又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行，其中又以广西梧州的做法最为特别。
4、电烤箱能烤糯米粉吗?
糯米粉可以在烤箱里加热，放入烤箱盘子，烤10～20分钟之间，150度到180度，只要微黄了就熟了，时间温度自己看着粉掌握。烤箱版熟糯米粉的做法步骤：步骤 1糯米粉均匀铺在烤盘底约0.5厘米厚步骤 2烤箱预热上下火150度，烤25到30分钟。勤观察以防止糊掉。
糯米粉可以在烤箱里加热，放入烤箱盘子，烤10～20分钟之间，150度到180度，只要微黄了就熟了，时间温度自己看着粉掌握。
烤箱版熟糯米粉的做法步骤：
糯米粉均匀铺在烤盘底约0.5厘米厚
烤箱预热上下火150度，烤25到30分钟。勤观察以防止糊掉。
作为一名爱吃的宅胖子，可以明确的告诉你，电烤箱当然可以烤玉米，只要按照食谱的指导，玉米可以烤出各种花式吃法。当然经过多次尝试以后，黄油玉米才是好吃简单的做法。
首先家用烤箱要准备一台，烤箱大小、功率因人而异。准备好烤架、烤盘，某些品牌的烤箱会自带，如果没有，按照厂家指导购买相应尺寸即可。准备好锡纸（网上或超市有卖）、玉米（建议对半切或切三段，烤起来能更好的入味，当然这也是根据个人喜好决定）、黄油（切多少也根据个人喜好决定，没有强制规定）。把切好的玉米段和黄油块包入锡纸，两头包紧，放入烤箱烤制即可，烤制时间按烤箱功率为准。
目前购买的烤箱都会有简易烹饪指导手册，烤玉米是常见菜肴，应该能找到。详细的做法也能在网上查到。
电烤箱可以用来烤糯米粉制作的食品，但是需要注意一些问题。由于糯米粉制作的食品通常比较软，如果直接放在烤盘上烤，容易粘在烤盘上或者变形，建议使用烤纸或者油纸在烤盘上铺好，避免粘连烤盘。同时，由于糯米粉制作的食品会比较敏感，需要根据不同的食品选择不同的烤箱温度和时间，以免过度烤焦或者烤不熟。最好在烤箱预热后将糯米粉制作的食品逐层放入烤箱中烤制，这样烤出来的食品口感更佳。
电烤箱并不是烤糯米粉的最佳选择，因为糯米粉本身没有形状，没有结构，不容易在烤箱中保持形状，容易粘在一起，影响口感。如果您想做糯米粉蒸糕或糯米糍，建议使用蒸锅或微波炉来蒸煮。如果您想做糯米饭，建议使用电饭煲或炊具来煮熟。
可以，糯米粉可以在烤箱里加热,放入烤箱盘子,烤10～20分钟之间,150度到180度,只要微黄了就熟了,时间温度自己看着粉掌握。 糯米粉均匀铺在烤盘底约0.5厘米厚
5、烤箱烤糯米粑的方法
传统的糍粑做法是裹蛋液用油炸，最后用红糖和黄豆面佐料着食用~不过对于要控制热量的人来说，这样的方法也挺好吃的。
如果你没有烤箱，用平底锅也是一样的，火力控制一下，慢慢加热。不过就需要看着它做了。烤箱可以脱手做会更加方便~
在超市买的西米糍粑正好还配了炒熟过的黄豆面，拿出其中4个（控制食量的人要控制好自己的手啦）。
烤箱预热180°，进烤箱10分钟（扁平的糍粑被烤裂爆破出来，看着很嗨~）其中可以在烤裂之后翻面。自己的烤箱时间可以自己决定哦，想吃糯一点的就少烤一些时间，这样表皮就不会很干。
烤好后放入盘子，撒上黄豆面，我用的蜂蜜代替的红糖（蜂蜜是比红糖热量小，呵呵哈哈）。减肉肉也要有营养，所以还配了1个白水煮蛋，1碗黑豆浆稀饭。
其实大家最好只是配豆浆或者牛奶，然后配一些水果、青菜会更好一些。
1、把白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆；一定要调匀不要有疙瘩。
2、把盘子里抹上一层油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉；
3、把芝麻倒入不粘锅里用小火翻炒，炒熟后倒出，加入白糖拌匀备用；
4、把稍微放凉的糯米糕用刀或剪刀切成或剪成小块（蒸好的面团特别粘手把刀蘸点凉水就好了），放在芝麻里，裹上芝麻即可盛盘食用。